Кино

Рецепт жареного цыпленка с чесноком, тимьяном, розмарином и грецкими орехами от Джулии Чайлд. Что нужно: • 1 небольшой цыпленок • 2 лимона • 4 веточки тимьяна • 2 веточки розмарина • 6 зубчиков чеснока • 1 луковица • 1 ст. ложка оливкового масла • 1/2 стакана куриного бульона • 2 ст. ложки грецких орехов • 2 пучка кресс-салата • Соль, перец черный по вкусу Как приготовить жареного цыпленка с чесноком и травами от Джулии Чайлд: 1 В большой миске смешать лимонный сок, тимьян, розмарин, порезанный чеснок, перец и соль. Положить туда же цыпленка и хорошенько обвалять его изнутри и снаружи. 2 Лук порезать кольцами и выложить на дно посуды для запекания. На лук выложить цыпленка (перед этим связать ему ноги) и залить его оставшейся пряной смесью. Сбрызнуть оливковым маслом.3 Накрыть форму фольг…

Рецепт кофе по-французски с коньяком и солью. Что нужно: * 6 ч. ложек мелкомолотого кофе * 3 ч. ложки коньяка * 4 чашки кипятка * Щепотка соли * Сахар по желанию

Как приготовить кофе по-французски для Амели: 1. Заварить кофе, добавить соль. 2. Разлить кофе по чашкам, в каждую влить немного коньяка и положить сахар по вкусу. 3. Кофе по-французски для Амели готов. Приятного аппетита!

Что нужно: * 2 стакана сахара * 3 стакана воды * 2,5 стакана крахмала * 1/2 стакана дробленого миндаля * Сахарная пудра для посыпания

Как приготовить рахат-лукум из «Хроник Нарнии»: 1. Сахар высыпать в кастрюлю, залить половиной стакана воды и довести до кипения. Варить, постоянно помешивая. Должен получиться густой сахарный сироп.

2. Крахмал развести в 2 стаканах воды. Влить в сироп, добавить дробленый миндаль. Не забывать все время помешивать. Варить до загустения.

3. Сладкую массу выложить на противень не очень толстым слоем. Дать остыть. Разрезать на кусочки, присыпать сахарной пудрой.

4. Рахат-лукум из «Хроник Нарнии» готов. Приятного аппетита!

Рецепт быстрого молочного шейка «Мартин и Льюис» с мороженым.

Что нужно: * 100 г мороженого * 100 г молока * 1–2 ст. ложки любого сладкого сиропа Как приготовить коктейль «Мартин и Льюис» из «Криминального чтива»: 1. Все ингредиенты смешать в блендере.

2. При желании можно украсить вишенкой, взбитыми сливками, добавить корицуи ваниль .

3. Коктейль«Мартин и Льюис» из «Криминального чтива» готов. Приятного аппетита!

Что нужно: Для теста: * 2 стакана муки * 130 г сливочного масла * Соль по вкусу Для начинки: * 400 г очищенных яблок * 1 ст. ложка лимонного сока * 3 ст. ложки сахара * 1 ч. ложка корицы Как приготовить яблочный пирог из «Американского пирога»: 1. В муку бросить щепотку соли. Добавить масло, растереть. Постепенно влить 5 ст. ложек холодной воды. Готовое тесто положить в холодильник на 30 минут. 2. В очищенные и порезанные ломтиками яблокивлить сок лимона, добавить сахар и корицу. 3. Тесто разделить на две части и раскатать их. Выложить первый пласт в форму, заполнить начинкой и прикрыть вторым слоем. Края соединить. В серединке сделать красивые аккуратные надрезы. Смазать яйцом. 4. Выпекать в духовке 40 минут при 200 градусах. 5. Яблочный пирог из «Американского пирога» готов. Приятного а…

Что нужно: * 50 г водки * 25 г «Куантро» * Сок 1/2 лимона * 10 г клюквенного морса * Лед по вкусу Как приготовить коктейль «Космополитен» из сериала «Секс в Большом городе»: 1. Все ингредиенты поместить в шейкер и хорошенько его потрясти. 2. Вылить напиток в коктейльную рюмку. Украсить вишенкой. 3. Коктейль«Космополитен» из сериала «Секс в Большом городе» готов. Приятного аппетита!

День летнего солнцестояния — древний праздник, который во всех культурах окутан мистическим ореолом. В поселении, отрезанном от мира, раз в девяносто лет в этот день проводится уникальный обряд. Именно туда отправляется группа молодых антропологов. Однако вскоре после прибытия там начинает происходить нечто необъяснимое, и под светом солнца исследователям открывается настоящая тьма…

Для приготовления потребуется: Подготовка оливкового масла: - 2 зубчика чеснока;- 3 ст. л. оливковое масло; - 1 ст. л. прованские травы (готовая сухая смесь из упаковки). Соус: - 1 лук среднего размера; - 3 болгарских перца; - 1 горький перец; - 400 г томата (перекрутить помидоры через мясорубку); - 1\2 ст. л. прованских трав; - чеснок 1 зубчик; - соль, перец. Овощи: - половина зеленого цуккини; - половина желтого цуккини; - баклажан 1 шт; - помидоры 3 шт. (Если у вас нет цуккини, можно использовать простой кабачок) Подготовим оливковое масло. Нальем 3 ст. л. оливкового масла, порежем туда 2 зубчика чеснока и добавим 1 ст.л. прованских трав. Оставим настояться, пока готовим все остальное. Займемся соусом. Первым делом отправляем 1 острый перец и 3 болгарских перца в разогретую духовку 200…

Луковый суп от Бриджит Джонс Что нужно: Лук порей – 3 стебля Сельдерей черешковый – 3 стебля Вино белое сухое – 100 мл. Масло сливочное — 2 ст. ложки Картофель — 2 штуки среднего размера Бульон куриный – 2 стакана, можно заменить водой Бекон сырокопченый – 3 полоски.Как готовить:Порей, белую его часть, мелко режем, обязательно промываем в миске с холодной водой. Не знаю, как он растет, но песок бывает подо всеми листьями.Тушим 20 минут порей в кастрюле в смеси вина и сливочного масла. Добавляем к луку нарезанный сельдерей.Картофель режем кубиком со стороной 1 см и добавляем в суп. Заливаем все куриным бульоном. Можно водой, но будет не так вкусно и «нажористо».Варим на медленном огне 30 минут.За это время нарезаем тонкой соломкой зеленую часть порея.Нарезаем небольшими кусочками бекон и о…

Рецепт овсяного печенья с кокосовой стружкой и медом. Что нужно: * 125 г муки * 125 г сахара * 125 г сливочного масла * 125 г овсяных хлопьев * 125 г мелкорубленого кокосового ореха или просто готовая кокосовая стружка * 1/2 ч. ложки сухих дрожжей * 1 ложка меда

Шаг 1.

Смешайте все сухие ингредиенты.

Шаг 2.

Добавьте очень размягченное сливочное масло и мед.

Шаг 3.

Хорошенько перемешайте. Лучше это делать руками.

Шаг 4.

Сформируйте печенье и выложите на промасленный пергамент.

Шаг 5.

Выпекайте при температуре 180 — 200°С 20 минут. Не пересушите!

Шаг 6.

Остудите и угощайтесь.

Шаг 7.

Приятного аппетита!