Исследование: 41% казахстанцев предпочитают перекусывать дробно маленькими порциями в течение дня
Агентство маркетинговых решений и исследований «JD EXPERT» в партнерстве с Mondelēz International впервые провело потребительское исследование среди жителей Казахстана на тему «Как едят и чем перекусывают жители городов Казахстана?»
Именно поэтому компания инициировала исследование, чтобы получить объективную картину того, какие пищевые привычки характерны для жителей Казахстана, и как они влияют на качество их жизни, а также выявить тренды, имеющие долгосрочное влияние на изменение культуры питания горожан в Казахстане.
В результате исследования выяснилось, что снекинг – привычка перекусывать небольшими порциями в течение дня – набирает обороты по всему миру в целом и в Казахстане в частности: 41% казахстанцев предпочитают есть небольшими порциями в течение дня, отказываясь от длительных приемов пищи. При этом жители нашей страны продолжают ценить традиционные семейные праздники за большим столом, как важную часть культуры. Уверенность в том, что они питаются нормально, хорошо и отлично выразило 71% респондентов. Формат трехразового питания – обязательно завтрак, обед и ужин – по-прежнему выбирают 59% опрошенных. Однако 78% опрошенных сказали, что как минимум один из приёмов пищи иногда заменяют перекусами.
Ожидаемым стал тот факт, что самый популярный перекус для казахстанцев – это сытные и привычные форматы – популярны традиционная выпечка и национальные продукты. Вторые по популярности – фрукты и ягоды. Самым универсальным вариантом перекуса для каждой категории людей является чашечка чая или кофе. 27% предпочитают в качестве перекуса шоколад. 52% казахстанцев употребляют шоколад минимум раз в неделю и чаще для того, чтобы побаловать себя. Кроме того, общество становится более осознанным в части культуры потребления пищи – люди все больше отмечают важность аспекта эмоциональной удовлетворенности от еды. Так, например, 64% отметили, что перекусывают, чтобы побаловать себя и поднять настроение. Примечательно, что жители Казахстана больше воспринимают снекинг как момент заботы о себе и индивидуальную привычку. А традиционные застолья по-прежнему остаются главным моментом общения с семьей.
В основном, при покупке продукции для перекуса казахстанцам важно, чтобы было «вкусно, быстро и прямо сейчас», при этом они предпочитают покупать снеки от проверенных крупных производителей и ориентируются на рекомендации знакомых. Более чем для половины (51%) респондентов важно, чтоб снеки были изготовлены из натуральных продуктов, не содержали красителей и консервантов.
«Результаты данного исследования потребительских предпочтений еще раз подчеркнули то, что мы видим по результатам наших продаж каждый день – люди активно наращивают потребление снеков крупных производителей, так как они придерживаются высоких стандартов качества продукции» - комментируют представители Мон’дэлис Казахстан.
«Мон’дэлис Казахстан» входит в группу компаний Mondelēz International. Компания работает на рынке Казахстана с 2008 года и занимает лидирующие позиции в категориях «шоколад», «печенье», «жевательная резинка и леденцы». Компания представляет потребителям в Евразии такие известные бренды, как шоколад Alpen Gold, Milka, Picnic и Toblerone, печенье «Юбилейное», Oreo, бисквиты «Медвежонок Барни» и Milka, соленый снек TUC, жевательная резинка Dirol и леденцы Halls.
#МондэлисКазахстан