Япония. Кагосима на вулкане и пироженки для настроения
Начну с пироженки:)
Для всей японской кухни самым важным является вовсе не вкус, а внешний вид подаваемого блюда! И когда вы оказываетесь в кондитерской, то это просто «снос крыши»J Можно уговаривать себя часами, что потолстеешь, и что вредно, мучное, сладкое и всё такое, но в итоге сдаёшься, вывесив белый флаг! Устоять не возможно – знаю по себе.
И, приходя всего лишь выпить чашечку капучино, даже и не замечаешь, как вместе с ним у тебя на столе оказываются пироженки, мороженки и прочие вкусняшки. Сидящие рядом молодые и не очень девушки и женщины так же как и я начинают с обязательного фотографирования всех этих милых вкусняшек, а как же иначе, мало где в мире можно увидеть такую красоту!
И вот, казалось бы, зачем рисовать в чашке с капучино милейшего мишку, ведь через секунду, сделав из этой чашки глоток – мишка навсегда исчезнет, смешавшись с напитком? А на тарелке зайчик, оказывается, нарисован шоколадом!
Но ощущение милоты, которое уже проникло в сердце останется там надолго, и вы будете вспоминать этого мишку годами, потому что он подарит нечто много большее, чем вкус, он подарит мгновение счастья! А в Японии живут люди, которые думают даже о таких мелочах, вместо тупого зарабатывания денег…
В Инстаграме одна моя приятельница попросила писать путеводитель по городкам, в которых я бываю. Но, задумавшись над её просьбой, поняла, что вряд ли смогу это сделать и не потому что лень или что-то подобное, просто в самих городках острова Кюсю, где я собственно и путешествую, честно говоря, нет особой привлекательности или каких-то выдающихся интересностей, кроме Нагасаки или Фукуоки. В них хорошо оставаться на ночь с целью каждодневных вылазок из них в разные места острова и использовать их, как любят говорить спортсмены в качестве «базы».
Но я всё же хочу постараться написать о том, что интересно тем, кто меня читает…
Кагосима, один из городов, где я провела несколько дней, совершая поездки и даже вылеты (на остров Якусима) в разные интересные места. Кагосима — столица одноимённой префектуры на южном берегу острова Кюсю, то есть самый-самый юг Японии после которого находится лишь Окинава.
Отель я выбрала потрясающий в этом плане, он хоть был и не 5 звезд, но зато каждый день, вечер, ночь прямо из окна своего номера я видела главную достопримечательность всего региона – вулкан Сакурадзиму и наблюдала за «его поведением» что называется. А вёл он иногда себя даже и так!
Международная ассоциация вулканологии и химии Земли включила его в список самых опасных вулканов десятилетия, представляющих угрозу для человека. Наряду с Сакурадзимой в него входят сицилийская Этна, неаполитанский Везувий и еще 13 действующих вулканов в разных точках планеты. За вполне себе красивым названием - Сакурадзима (переводится с японского как «Остров сакуры») и красивым внешним видом из окна, во всем остальном он самый настоящий монстр.
Самым крупным в истории не только самого вулкана, но и всей Японии стало извержение 11 января 1914 года, когда мощные потоки лавы залили узкий пролив между островом Осуми и «большой землей», образовав полуостров. С 1955 года вулкан извергается практически постоянно. Каждый год случаются тысячи небольших взрывов и выбросов пепла на высоту до нескольких километров. В 1960-м специально для наблюдения за горой была построена обсерватория на его склонах.
Последнее его крупнейшее извержение было в январе 2014 года, когда погибло погибло 35 человек. Бристольский университет предупредил в своем последнем докладе, что Сакурадзима показывает признаки повышенной активности. С помощью данных со спутников GPS вулканологи составили 3D-модель окрестностей Сакурадзимы. Используя компьютерное моделирование потоков магмы и сопоставив данные активности вулкана, ученые смогли определить, что в течение ближайших 30 лет произойдет очень мощное извержение, которое поставит под угрозу Кагосиму. Всё это, безусловно, очень серьёзно, ведь в городе проживает более 600 тысяч человек, а в 50 километрах от него расположена атомная электростанция «Сэндай». Также на территории префектуры находится первый японский космодром «Утиноура».
Люди с соседнего острова Якусима любят наблюдать запуск ракет с этого космодрома и даже выстроили скамеечки, чтобы с комфортом смотреть на необыкновенное красивое зрелище:)
Иногда мне в голову приходят мысли о том, что у японцев самурайский дух жив до сих пор, они на самом деле бесстрашные люди, потому что не боятся ни жить у подножия действующего вулкана, ни строить рядом с ним космодромы или атомные станции. Удивительно!
В момент, когда мы там находились вулкан выбрасывал в воздух клубы пепла, что является вполне себе нормальным для жителей Кагосимы. Пепел на их головы сыплется постоянно, для чего власти раздают населению специальные желтые пакеты для его сбора. Их сдают в определенные пункты. Ни в коем случае нельзя смывать пепел в водопровод: это может вызвать засор!
Интересный исторический факт о Кагосиме – в этом городе бывал и Николай Второй!
В 1891 году, будучи тогда ещё наследником престола Николай Второй посетил сад Сэнганъэн. Хозяин сада, глава клана Симадзу-Тадаёси, очень тепло его принимал, показывал на территории сада традиции и искусство самураев, например шествие воинов. Говорят, что Николай был восхищен как гостеприимством, так и красотой сада.
Я, к сожалению, не побывала в этом саду, зато посетила другой потрясающей красоты японский сад, принадлежащий одному очень богатому человеку, владельцу фабрики кимоно, напишу об этом в следующем посте…
Ну а по-честному, я оказывалась в самом городе Кагосима лишь под вечер и изучение города сводилось к поиску ресторанчика, где есть меню на английском языке или японского, но с картинками.
Поэтому в итоге есть лишь много фоток с вечерних улиц:)
Но зато удалось побывать на частной тренировке кэндо в «Тренировочном Центре префектуры Кагосима».
Было очень сложно получить разрешение не только там оказаться, но и чтобы люди позволили себя снимать. Но если вы обладаете умением делать глаза как у кота из мультфильма «Шрек», то сердца грозных самураев обязательно растают.
Посчастливилось поговорить с человеком, отдавшим кэндо 50 лет своей жизни! Он показал немного приёмов этого удивительного искусства, было очень интересно!
Прикосновение к подобному, пусть даже и мимолётное, оставляет много мыслей в голове. Ты созерцаешь нечто, с чем не сталкиваешься дома и даже понятия не имеешь о мире, эмоциях, чувствах и мыслях другого народа!